Wir heißen Sie herzlichst Willkommen in unseren beiden Restaurants „Historische Weinstuben“ und „Großer Keller“ in der berühmten Mädler-Passage im Herzen der Leipziger Altstadt.
So wie Millionen von Gästen vor Ihnen, war auch Johann Wolfgang von Goethe hier! Aber nicht zuerst deswegen ist Auerbachs Keller berühmt.
Goethe war hier, weil man schon lange vor seiner Zeit zu sagen pflegte:
„Wer nach Leipzig zur Messe gereist,
Ohne auf Auerbachs Hof zu gehen,
Der schweige still, denn das beweist:
Er hat Leipzig nicht gesehn.“
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